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Moderne Einrichtungen erfüllen höchste
Ansprüche
Mit der Erweiterung und der Modernisierung des
Schlachthofes verfügt der Betrieb über eine vorzügliche
Infrastruktur. Die modernen Anlagen erlauben eine Optimierung der
gesamten Verarbeitungsabläufe. Dadurch kann direkt die Schlachthygiene,
Schlachtschnittführung, Schlachtzeit, Schlachtgeschwindigkeit
usw. beeinflusst werden.
Alle Bedingungen seitens des Tierschutzgesetzes
werden erfüllt. Die strengen Hygienevorschriften,
die bei Geflügelfleisch speziell wichtig sind, erreichen den
zur Zeit höchstmöglichen Standard. |
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