Truten

Trutenaufzucht ohne Kompromisse

Mit einem Marktanteil von 95 Prozent der Trutenfleischproduktion aus Schweizer Herkunft ist die frifag märwil ag marktführend. Es ist selbstverständlich, dass auch bei der artgerechten Aufzucht der Truten keine Kompromisse eingegangen werden. Die Tiere wachsen nach den strengen Richtlinien des Tierhaltungskonzepts «RAUS» (regelmässiger Auslauf im Freien) auf.

Auslaufhaltung «RAUS» für Truten

Bei der Auslaufhaltung «RAUS» wachsen die Truten in einem artgerechten Umfeld auf. Sie können sich tagsüber auf einer grossen Naturwiese frei bewegen und ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben. Als Weide im Freien steht ihnen die doppelte Stallfläche
zur Verfügung. Am Abend und in der Nacht sind die Tiere in Ställen untergebracht. Die Bewirtschaftung der Bauernhöfe, auf denen die Truten leben, erfolgt nach ÖLN-Richtlinien.

Kontrolle und Beratung durch Spezialisten

Die frifag märwil ag beschäftigt eigene Spezialisten für die fachgerechte Überwachung der Geflügelaufzucht. So führt zum Beispiel der Verantwortliche für Tierhaltungskontrolle die internen Kontrollen in den Mastbetrieben durch. Er hat dabei ein strenges Auge auf den Zustand der Stallungen und die Gesundheit der Tiere. Gleichzeitig steht er den Bauern bei allen Fragen rund um die Trutenaufzucht beratend zur Seite.